사람들의 삶의 질에 대한 요구 수준이 점점 높아짐에 따라 케이크를 올려놓을 케이크 받침대에 대한 수요도 증가하고 있습니다.
전통적인 케이크 받침대 외에도 다양한 모양과 재질의 케이크 받침대가 시장에 많이 출시되면서, 케이크 받침대란 무엇이고 각각의 용도와 특징은 무엇인지 궁금해지기 시작했습니다. 하나씩 자세히 알아보겠습니다.
1. 케이크 드럼
케이크 드럼은 가장 고전적이면서도 인기 있는 케이크 받침대 디자인 중 하나입니다. 케이크 드럼은 일반적으로 12mm 두께이며, 8mm나 10mm 두께의 제품도 사용 가능합니다. 케이크 드럼은 파티, 기념일, 웨딩 케이크에 가장 인기 있는 받침대입니다. 주요 재질은 골판지이며, 표면은 호일 종이, 바닥은 흰색 종이로 되어 있습니다.
가장자리 마감 방식에는 랩핑 가장자리와 매끄러운 가장자리 두 가지가 있으며, 표면 용지에 보호 필름이 있어 방수 및 방유 기능을 제공합니다.
색상에 관해서는, 특히 유럽에서 가장 인기 있는 색상은 은색과 흰색입니다. 사람들은 포도 무늬가 있는 광택 있는 은색 또는 흰색 12mm 케이크 드럼을 좋아합니다. 하지만 분홍색, 파란색, 녹색, 빨간색, 보라색, 금색, 검은색 및 여러 가지 색상이 혼합된 패턴 등 다양한 색상으로 맞춤 제작할 수도 있습니다.
케이크 드럼은 케이크를 가장 안정적으로 지지해주는 받침대이며, 다양한 색상과 패턴으로 케이크에 맞춰 장식할 수 있습니다. 가장자리가 매끄러운 케이크 드럼의 경우, 15mm 케이크 리본을 가장자리에 둘러 장식할 수도 있습니다. 원형, 사각형, 직사각형, 하트 모양 등 다양한 형태로 제공되며, 소매 판매용으로는 1개씩 포장하여 구매할 수 있고, 포장 비용 절감을 위해 5개 또는 10개씩 묶음으로 대량 구매할 수도 있습니다. 시중에서는 5개씩 수축 포장하여 판매하는 것이 일반적입니다. 슈퍼마켓에 판매할 경우에는 소매용으로 1개 또는 3개씩 묶음으로 포장할 수 있습니다.
2. 케이크 받침대
이것은 빵집에서 가장 잘 팔리는 제품이며, 시장에서 가장 흔하고 저렴한 제품입니다.
보통 이런 케이크 보드를 "다이컷 스타일"이라고 부릅니다. 보시다시피 가장자리가 잘려 있는데, 매끄러운 가장자리인 경우도 있고 물결 모양 가장자리인 경우도 있습니다. 원하는 모양으로 틀을 만들어서 기계를 이용해 잘라낼 수 있습니다.
케이크 받침대의 두께는 일반적으로 2~4mm 정도이며, 더 얇은 받침대를 사용하면 가격이 저렴해집니다. 너무 두꺼운 받침대는 기계로 절단하기 어렵고, 외관상 보기 좋지 않을 뿐 아니라 기계에 손상을 줄 수 있으며, 비용도 증가하므로 권장하지 않습니다. 5mm 이상 두께의 받침대는 기계로 절단하기 어렵습니다.
크기는 일반적으로 4인치에서 24인치 사이이며, 20개 또는 25개씩 수축 포장됩니다.
색상은 일반적으로 금색, 은색, 흰색이며, 검정색, 분홍색, 파란색과 같은 유색 보드나 대리석, 나무 무늬와 같은 특수 패턴으로도 제작 가능합니다.
3.MDF 보드
케이크 받침대 중에는 튼튼하지만 두께가 얇은 MDF 재질의 제품이 있습니다. 일반적으로 두께는 3~5mm 정도입니다. 케이크 드럼처럼 두꺼운 받침대를 만들고 싶다면 9~10mm 두께로 제작할 수 있지만, 무게가 상당히 늘어나 운송비도 많이 높아집니다.
시중에서 가장 인기 있는 MDF 보드는 주로 무광 흰색이며, 특히 유럽 고객들에게 선호됩니다. 물론 금색, 검정색, 은색 등 다양한 색상으로 제작 가능하며, 포도, 단풍잎, 레니, 장미 등의 전통적인 질감도 표현할 수 있습니다. 또한, 고객들은 맞춤 인쇄를 선호하여 대리석, 나무, 풀 등의 다양한 특수 패턴을 인쇄하기도 합니다. 고객 로고 인쇄도 가능하며, 모든 종류의 맞춤 제작 서비스를 제공합니다.
제빵사들은 파티, 결혼식, 생일 등 무거운 케이크를 올릴 때 MDF를 선호합니다. MDF는 무게를 잘 견뎌내기 때문입니다. 물론 가벼운 케이크도 올릴 수 있습니다. 아름답고 실용적이어서 거의 모든 상황에 사용할 수 있습니다. 또한 튼튼하고 쉽게 부서지지 않아 재사용이 가능합니다. 소재 자체가 친환경적이라는 점도 큰 장점입니다. 다만 일반 케이크 받침대보다 가격이 비싸다는 점이 단점입니다. 따라서 비용 절감을 위해 일반 케이크 받침대만큼 자주 사용하지는 않습니다. 좀 더 격식 있는 자리에 적합합니다.
5. 케이크 스탠드
저희는 보통 디저트나 미니 케이크 등을 올려놓을 수 있는 작은 사이즈의 미니 케이크 받침대를 제작합니다. 두께는 1mm 정도로 적당하며, 정사각형, 직사각형, 원형, 하트, 삼각형 등 다양한 모양으로 제작 가능하여 여러 모양의 미니 케이크와 잘 어울립니다. 색상은 금색이 가장 일반적이지만 은색이나 검정색도 제작할 수 있습니다. 작은 미니 케이크 받침대는 미니 케이크를 더욱 아름답게 연출해줍니다.
또한, 포장은 보통 100개들이 한 팩으로 구성됩니다. 일부 고객은 외부 포장에 자체 바코드를 추가하여 매장이나 웹사이트에서 판매하기도 합니다. 바코드 부착 서비스도 이용 가능합니다.
4. 미니 케이크 받침대
한가로운 오후, 친구들과 애프터눈 티를 즐기기 위해 만날 때 가장 필요한 것이 무엇인지 상상해 보세요. 아마도 차 한 주전자나 커피 한 주전자, 그리고 온갖 맛있는 페이스트리가 필요하겠지만, 분위기를 한층 더 돋우려면 레이어드 케이크 스탠드가 필요할 거예요. 디저트를 보기 좋게 차려내는 데 아주 유용하거든요.
맛있는 디저트들을 3단, 심지어 4단 케이크 스탠드에 보기 좋게 담아내면 친구들과 함께 맛있는 음식을 즐기고 사진도 찍을 수 있는데, 정말 멋진 광경입니다.
이 제품은 회색 골판지 두 겹으로 만들어지며, 다양한 색상과 패턴으로 제작 가능합니다. 일반적으로 첫 번째 층은 지름이 더 크고, 위쪽 층은 지름이 가장 작습니다. 보통 맨 위에는 장식이 있습니다.
포장 측면에서 보면, 일반적으로 OPP 봉투와 광고 카드가 사용되며, 소매 판매를 위해 슈퍼마켓 진열대에 걸 수 있는 카드 헤드도 포함됩니다. 또한 최소 주문량이 적어 매장에 진열하기 위해 구매하려는 제빵업자에게 적합한 옵션입니다.
시중에는 케이크 드럼, 케이크 베이스 보드, 미니 케이크 보드, 케이크 스탠드 등 다양한 종류의 케이크 보드가 있습니다. 케이크 보드 디자인에 대해 더 알고 싶으시면 언제든지 문의해 주세요.
주문 전에 다음 사항들이 필요할 수 있습니다.
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일회용 제빵 용품
저희는 다양한 크기, 색상, 스타일의 일회용 제빵 용품을 폭넓게 제공합니다. 케이크 받침대부터 제빵 상자까지, 제과류를 준비하고, 보관하고, 판매하고, 운반하는 데 필요한 모든 것을 찾으실 수 있습니다. 무엇보다도, 이러한 품목 중 상당수는 대량으로 판매되어 재고를 확보하고 비용을 절감하기에 편리합니다.
게시 시간: 2022년 11월 17일
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